Auszeichnung „BEWUSST TIROL“ 2024

🏅 AUSZEICHNUNG „BEWUSST TIROL“ 2024 für das Haus für Senioren der Gemeinde Absam

Die Agrarmarketing Tirol GmbH überreichte uns durch Frau Judith Singer die Auszeichnung „BEWUSST TIROL“ 2024. 🏆

Warum sollen Lebensmittel weite Transportwege zurücklegen, wenn wir sie in bester Qualität direkt vor der Haustüre finden? Unser Küchenchef Christoph Danler trifft beim Einkauf eine bewusste Entscheidung. Er setzt auf regionale und saisonale Produkte aus Tirol. Dabei legt er nicht nur Wert auf Qualität, sondern auch auf Nachhaltigkeit und die Unterstützung heimischer Betriebe. Durch die enge Zusammenarbeit mit Tiroler BäuerInnen und ProduzentInnen gelingt es ihm, in jeder Mahlzeit mindestens 200g Tiroler Lebensmittel zu verarbeiten.

Die Verwendung regionaler Produkte bedeutet kurze Transportwege, geringere CO2-Belastung und Schonung wertvoller Ressourcen. Gleichzeitig wird die heimische Wirtschaft gestärkt und authentischer Geschmack auf den Teller gebracht.

Mit dem Programm „Bewusst Tirol“ tragen wir aktiv dazu bei, die Regionalität zu fördern und unseren BewohnerInnen, den BezieherInnen von Essen auf Rädern sowie den Kindern der Kindergärten, der Volks- und Mittelschule das Beste aus der Tiroler Landwirtschaft zu bieten.

💛 Wir sind stolz, ein Teil von BEWUSST TIROL zu sein.